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Riz vénéré

Riz Nérone (Riz Noir)

10,00 € l'unité

Paquet de 1kg

Le riz noir provient de Chine, mais est aujourd'hui cultivé dans des zones spécifiques de la vallée du Pô en Italie. Il s'agit d'un riz agréablement aromatique complet qui fait cuire en 40 minutes, libérant un spécial arome quelque part entre le bois de santal et le pain fraîchement cuit. Sa couleur noire, est une caractéristique rare. Selon la légende, dans le passé les agriculteurs chinois l'ont cultivé seulement pour l'empereur et sa cour, il a été apprécié pour ses propriétés nutritionnelles et aphrodisiaques (également connu sous le nom de riz interdit).



Product Description

Paquet de 1kg

Le riz noir provient de Chine, mais est aujourd'hui cultivé dans des zones spécifiques de la vallée du Pô en Italie. Il s'agit d'un riz agréablement aromatique complet qui fait cuire en 40 minutes, libérant un spécial arome quelque part entre le bois de santal et le pain fraîchement cuit. Sa couleur noire, est une caractéristique rare. Selon la légende, dans le passé les agriculteurs chinois l'ont cultivé seulement pour l'empereur et sa cour, il a été apprécié pour ses propriétés nutritionnelles et aphrodisiaques (également connu sous le nom de riz interdit).

Il est délicieux bouilli et aromatisé à l'huile ou au beurre ou utilisé comme plat d'accompagnement pour le poisson ou la viande. "Grâce à la décoration traditionnelle des pierres et au processus de sélection minutieux, ce riz peut se vanter des caractéristiques d'excellence tangible de la" Qualité Extra ", attribuée exclusivement aux produits avec moins d'un tiers des imperfections identifiées par la loi.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit

Energie 1703 kJ / 401 kcal
Graisse 2.70 g
Hydrate de carbone
89.50 g
Proréine 9.80 g
 
Poids Cuisson
   500 g - 1 Kg 40 min.

 
 

Association(s) conseillée(s)

Riz Rosso (Riz Rouge) 10,00 € l'unité

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